Выберите
регион

Заказ на сайте вы можете сделать круглосуточно
Обработка заказов с 0900 до 1800
Доставка по всей России
8 (800) 550-41-54Мы в инстаграм

Солод ячменный Венский Vienna (Курский солод), Мешок 25 кг.

Характеристики
Влажность макс. 4.5%
Вязкость мПа 1.4 - 1.6
Диастатическое питание дм мин. 200
Доля засыпи до 100%
Осахаривание мин. макс. 15
Все характеристики
  • Производитель: Курский солод
  • Модель: Венский
  • Страна производитель: россия

Используется для увеличение цветности и аромата светлых сортов пива. Увеличивает полновкусие и придает пиву золотистый оттенок. Характерный нежный вкус с ароматом ириски и карамели. Солод Венский обжаривается при чуть большей температуре, чем солод Светлый. Ввиду этого получается более золотистый оттенок и увеличивается полнота вкуса пива. Вкус – тонкий, с нотками карамели и ириски. Солод Венский хорошо подходит для светлого пива. Классическое применение - усиление цвета и аромата светлого пива. Так же на базе венского солода существует отдельный сорт пива – Венский lager, который славится своим глубоким золотистым цветом и солодовым вкусом.

СПЕЦИФИКАЦИЯ

  • Вес: 25 кг
  • Бренд:  Курский солод
Подробнее...
  • 2 875 руб. за шт
В интернет магазине: в наличии
Подробнее об услуге

В корзину
Доставка в Рязани
Доставка city_delivery_time
Все способы оплаты Подробнее о доставке

Используется для увеличение цветности и аромата светлых сортов пива. Увеличивает полновкусие и придает пиву золотистый оттенок. Характерный нежный вкус с ароматом ириски и карамели. Солод Венский обжаривается при чуть большей температуре, чем солод Светлый. Ввиду этого получается более золотистый оттенок и увеличивается полнота вкуса пива. Вкус – тонкий, с нотками карамели и ириски. Солод Венский хорошо подходит для светлого пива. Классическое применение - усиление цвета и аромата светлого пива. Так же на базе венского солода существует отдельный сорт пива – Венский lager, который славится своим глубоким золотистым цветом и солодовым вкусом.

СПЕЦИФИКАЦИЯ

  • Вес: 25 кг
  • Бренд:  Курский солод
Влажность макс. 4.5%
Вязкость мПа 1.4 - 1.6
Диастатическое питание дм мин. 200
Доля засыпи до 100%
Осахаривание мин. макс. 15
Свободный аминоазот мг/л мин. 130 pH ед. 5.8 - 6.1
Степень ферментации % мин. 78
Страна производитель Россия
Цветность (ЕВС) 6 - 8
Экстрактивность дм мин. 79%
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Клиенты, которые купили Солод ячменный Венский Vienna (Курский солод), Мешок 25 кг., также приобрели:
Вы уже смотрели